
आपने दुनिया में बहुत सारी अजूबी चीजों के बारे में सुना होगा और देखा भी होगा. कुछ ऐसी चीजे खाई होंगी जिसके बारे में कभी सुना तक नहीं होगा. चलिए आज आपको एक ऐसे व्यंजन के बारे में बताएंगे जिसके बारे में सुनकर आप दंग रह जाएंगे.
चीन में एक ऐसे व्यंजन को लोग बड़े चाव से खाते हैं जिसे वर्जिन लड़कों के पेशाब और ऐग से बनाया जाता है. चीन के जेजियांग प्रान्त में बनता है ऐग.
इस व्यंजन को बनाने के लिए पहले पेशाब इकट्टा करना पड़ता है. इसके लिए वे लोग स्कूलों में बाल्टी रखवा देते हैं और सभी बच्चे उसी में पेशाब करते हैं.
पेशाब को एक बर्तन में डालते हैं उसके बाद उसमे ऐग डालते हैं फिर उसे पूरे दिन धीमी आंच में पकाते हैं. जब पूरी तरह से पक जाता है. उसके बाद इसे तोड़-तोड़ कर खाया जाता है.
चीन में इस डिश को बॉयज ऐग या फिर तौन्गजी के नाम से जानते हैं. उनके अनुसार यह डिश शारीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है.