अगर आप मैगी का शौक रखते हैं तो एक बार जरूर खायें इसके पकौड़े

Fri, 29 Jun 2018 09:32:35 +0000

बच्चे मैगी का नाम सुनते ही दौड़े-दौड़े चले आते हैं। आपने बच्चों को मैगी तो कई बार बनाकर खिलाई होगी। कभी सब्जी के साथ तो कभी प्लेन, हर रूप में यह अच्छी ही लगती है। यूं तो आपने मैग्गी का स्वाद कई बार चखा है लेकिन क्या आपने कभी इससे पकौड़े बनाए हैं। नहीं न, तो चलिए आज हम आपको मैगी के पकौड़े बनाने की विधि के बारे में बता रहे हैं। शाम की चाय के साथ मैगी के पकौड़े हर किसी को पसंद आएंगे। आप भी एक बार इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें। यकीन मानिए आप इसे बार-बार बनाना पसंद करेंगे।

सामग्री-

एक पैकेट मैगी, आधा कप हरा धनिया, पत्तागोभी, बारीक कटी, प्याज, बारीक कटी, शिमला मिर्च, बारीक कटी, दो टेबलस्पून बेसन, नमक, लाल मिर्च पाउडर, टेबलस्पून सूजी, तलने के लिए तेल.

बनाने की विधि- मैगी के पकौड़े बनाने के लिए आपको सबसे पहले मैगी बनानी होगी। इसके लिए आप एक बर्तन में थोड़ा पानी, मैगी पैकेट और मैगी डालकर लगभग 80 प्रतिशत कुक करें। इसके बाद आप इसे बाउल में निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दें। जब यह ठंडी हो जाए तो इसमें बारीक कटी पत्तागोभी, प्याज, शिमलामिर्च डालें। इसके बाद इसमें आधा कप कटा हुआ हरा धनिया, नमक, लाल मिर्च पाउडर, दो टेबलस्पून सूजी, दो टेबलस्पून बेसन डालकर अच्छी तरह मिक्स करे। इसके बाद आप इसमें एक टेबलस्पून पानी डालकर चलाएं। अब आपका पकौड़ों का मिश्रण तैयार है।

इसके बाद बारी आती है पकौड़ों को तलने की। इसके लिए आप एक कड़ाही में तेल गर्म करने के लिए रख दें। जब तेल गर्म हो जाए तो आप इसमें थोड़ा-थोड़ा मिश्रण डालकर तलें। आप इस दौरान आंच को मध्यम रखें तथा पलट-पलटकर सेकें। जब पकौड़े गोल्डन ब्राउन हो जाए तो आप एक प्लेट में टिश्यू पेपर बिछाकर उसे निकाल लें। आपके मैगी पकौड़े तैयार हैं। आप इसे गरमा-गरम मनचाही चटनी और चाय के साथ सर्व करें।

अगर आप भी खड़े होकर पीते हैं पानी तो जरूर पढ़ें ये खबर

Tue, 26 Jun 2018 11:02:17 +0000

अगर आप खड़े होकर पानी पीते है तो ये खबर पढ़ कर आप पीना छोड़ देंगे। हम आप को बता दें कि पूरा दिन में ऐसा अक्सर ही होता है कि हम लोग बैठकर पानी पीएं। आमतौर पर लोग बेहद जल्दी−जल्दी में खड़े−खडे़ पानी पीते हैं। आपको भले ही इसमें कोई खराबी नजर न आए लेकिन वास्तव में अपनी इस आदत के कारण आप खुद ही अपनी सेहत के दुश्मन बन जाते हैं। जी हां, खड़े होकर पानी पीने से आपको कई तरह के नुकसान होते हैं। तो आइये हम आपको बताते है इसके खतरनाक परिणाम-

आर्थराइटिस का बढ़ता खतरा

आपको शायद जानकर हैरानी हो लेकिन हमेशा ही खड़े होकर पानी पीने वाले लोगों को जीवन में बाद में आर्थराइटिस का खतरा बढ़ जाता है। दरअसल, मनुष्य के शरीर के जोड़ों में तरल पदार्थ का संचय होता है और इन्हीं तरल पदार्थ के कारण आपके ज्वाइंट्स अच्छे से काम करते हैं लेकिन जब आप खडे़ होकर पानी पीते हैं तो इससे आपके शरीर में तरल पदार्थ का संतुलन बाधित होता है। तथा जोड़ों में तरल पदार्थ की कमी के चलते आपको गठिया रोग होने की संभावना बढ़ती है।

नहीं बुझती प्यास

जब आप खड़े होकर पानी पीते हैं तो आपकी प्यास कभी नहीं बुझती। ऐसे में आपको हर थोड़ी देर में प्यास लगती है। वहीं अगर आप सच में अपनी प्यास बुझाना चाहते हैं तो आप बैठकर व छोटी सिप लेकर पानी पीएं।

किडनी हो सकती है खराब

जब आप खड़े होकर पानी पीते हैं तो इससे पानी बिना छने ही किडनी से बाहर निकल जाता है। ऐसे में आपकी किडनी खराब होने की संभावना काफी हद तक बढ़ जाती है। इतना ही नहीं, खड़े होकर पानी पीते समय जल आपके पेट की दीवार से होता हुआ आपकी आंतों तक पहुंचता है। लेकिन पेट की दीवारों पर पानी का छिड़काव आपके डाइजेस्टिव सिस्टम को खराब करता है। साथ ही इससे स्टमक वॉल और गैस्टोइंटेस्टाइनल टैक्ट को भी प्रभावित करता है।

अल्सर व हार्ट बर्न की समस्या

खड़े होने पानी पीने का एक सबसे बड़ा नुकसान यह है कि इससे आपको अल्सर व हार्ट बर्न की समस्या का सामना करना पड़ता है। खड़े होकर पानी पीने से एसोफेगस नली के निचले हिस्से पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जिसके कारण आपके पेट और एसोफेगस के बीच संयुक्त स्फिंकर पर भी प्रभाव पड़ता है। परिणामस्वरूप, पेट में एसिड विपरीत दिशा में बहने लगता है और आपको अल्सर व हार्ट बर्न की शिकायत होती है।

न्यूज़ – Dainik Bhaskar UP/UK

अगर आप मैगी का शौक रखते हैं तो एक बार जरूर खायें इसके पकौड़े

अगर आप भी खड़े होकर पीते हैं पानी तो जरूर पढ़ें ये खबर