लखनऊ: अगर आप भी बाजार से अंडे खरीदते समय उनके ताजा होने को लेकर संशय में रहते हैं, तो यह खबर आपके लिए राहत भरी है। उत्तर प्रदेश सरकार अंडों की गुणवत्ता और उपभोक्ताओं की सेहत को ध्यान में रखते हुए एक क्रांतिकारी नियम लागू करने जा रही है। आगामी 1 अप्रैल से प्रदेश में बिकने वाले हर एक अंडे पर उसकी ‘प्रोडक्शन डेट’ (उत्पादन की तारीख) और ‘एक्सपायरी डेट’ (खराब होने की तारीख) अंकित होना अनिवार्य होगा। इस कदम से अब सड़े या बासी अंडे बेचकर लोगों की सेहत से खिलवाड़ करना नामुमकिन हो जाएगा।

उपभोक्ता सुरक्षा के लिए सख्त कदम: पोल्ट्री फार्म्स को मिले निर्देश

खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से लिए गए इस निर्णय के तहत सभी पोल्ट्री फार्म संचालकों और सप्लायर्स को स्पष्ट निर्देश दिए गए हैं। अब अंडों पर प्रिंटिंग के जरिए यह जानकारी देनी होगी कि अंडा कब फार्म से निकला है और वह कब तक खाने योग्य है। राज्य सरकार का मानना है कि इस पारदर्शिता से आम आदमी को यह पहचानने में आसानी होगी कि वह जो पैसे खर्च कर रहा है, उसके बदले उसे फ्रेश और सुरक्षित खाद्य सामग्री मिल रही है या नहीं।

लापरवाही बरती तो सीधे नष्ट कर दिए जाएंगे अंडे

अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि 1 अप्रैल के बाद यदि कोई व्यापारी या थोक विक्रेता बिना तारीख वाले अंडे बेचता पाया गया, तो सख्त कार्रवाई की जाएगी। ऐसे स्टॉक को न केवल जब्त किया जाएगा, बल्कि उन्हें मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त मानते हुए मौके पर ही नष्ट कर दिया जा सकता है। सरकार का यह सख्त रुख बाजार में गुणवत्ता नियंत्रण को बेहतर बनाने और मिलावटखोरी या पुराने स्टॉक को खपाने वाली प्रवृत्ति पर लगाम लगाने के लिए है।

सोशल मीडिया पर शिकायतों और जांच के बाद लिया गया फैसला

यह नियम अचानक नहीं आया है, बल्कि इसके पीछे उपभोक्ताओं का बढ़ता आक्रोश और हालिया जांच रिपोर्ट शामिल है। सीएनबीसीटीवी 18 की रिपोर्ट के मुताबिक, पशुपालन विभाग के निरीक्षण में पाया गया कि बाजार में बिना किसी मानक के अंडे धड़ल्ले से बेचे जा रहे हैं। सोशल मीडिया पर भी जेप्टो (Zepto) और ब्लिंकिट (Blinkit) जैसी क्विक कॉमर्स कंपनियों से मंगाए गए अंडों के सड़े और काले निकलने के वीडियो वायरल हुए थे। इन घटनाओं ने सरकार को मजबूर किया कि वह अंडों की पैकेजिंग और लेबलिंग को लेकर सख्त गाइडलाइन जारी करे।

अंडों की शेल्फ लाइफ और स्टोरेज का गणित

विशेषज्ञों के अनुसार, अंडों की ताजगी तापमान पर निर्भर करती है। यदि अंडों को 30 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाए, तो वे केवल दो सप्ताह तक ठीक रहते हैं। वहीं, 2 से 8 डिग्री सेल्सियस के बीच रेफ्रिजरेट करने पर इन्हें पांच सप्ताह तक सुरक्षित रखा जा सकता है। नए नियमों में यह भी स्पष्ट है कि खाद्य सुरक्षा मानकों के तहत अंडों को सब्जियों के साथ स्टोर नहीं किया जाना चाहिए। हालांकि, राज्य में कोल्ड स्टोरेज की कमी एक बड़ी चुनौती है, जिसे दूर करने पर भी सरकार विचार कर रही है।

‘टिक-टॉक’ पर लड़कियों का फर्जी अश्लील वीडियो बनाकर बदनाम करने वाले एक युवक को पुलिस ने गिरफ्तार कर जेल भेज दिया। वहीं पुलिस अधीक्षक के निर्देश पर ‘टिक-टॉक’ कंपनी को भी नोटिस जारी किया गया है।

रौनापार थाना क्षेत्र के महुला गांव निवासी पंकज साहनी पुत्र सीताराम साहनी बलिया कल्याणपुर स्थित अपने मामा राहुल की शादी में गया था। उसी दौरान उसने दो लड़कियों का फोटो मोबाइल से खींच लिया और बाद में मोनिका कुमारी नाम से फर्जी फेसबुक आईडी बनाकर फोटो को अपने फोटो के साथ मिलाकर अश्लील भोजपुर गाने को जोड़ते हुए ‘टिक-टॉक’ वीडियो बना लिया। वीडियो को उसने फर्जी फेसबुक आईडी के जरिये शेयर कर दिया। इस मामले में दोनों लड़कियों के परिजनों ने आरोपी के खिलाफ शिकायत दर्ज करायी। शिकायत के बाद पुलिस ने मुकदमा दर्ज कर साइबर सेल की मदद से जांच कराई। जांच में मामला सही पाये जाने पर पुलिस ने आरोपी को बनकट बाजार के पास से गिरफ्तार कर लिया।

पुलिस अधीक्षक प्रो. त्रिवेणी सिंह ने बताया कि आरोपी ‘टिक-टॉक’के जरिये अश्लील फोटो व वीडियो बनाकर लड़कियों को बदनाम कर रहा था। उसके खिलाफ कार्रवाई के साथ ही ‘टिक-टॉक’ कम्पनी को भी नोटिस जारी की गयी है कि वे आखिरे अपने प्लेटफार्म का इस तरह गलत इस्तेमाल कैसे होने दे रहे हैं। उन्होंने कहा कि ‘टिक-टॉक’पर कोई अपना फोटो बनाता या शेयर करता है अपराध नहीं है लेकिन अगर दूसरे का फोटो प्रयोग करता है अथवा पोलोग्राफी करता है तो उसके खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।

अमन अवस्थी 

पिसावां/सीतापुर । विकास खण्ड इलाके के एक प्राथमिक विद्यालय में छात्रां का मिड डे मील के खाने में सब्जी के स्थान में हल्दी को पानी खाते हुये वीडयो शनिवार को वायरल हुआ था। जिसे संज्ञान मे लेते हुये जिलाधिकारी अखिलेश तिवारी ने बेसिक शिक्षा अधिकारी अजय कुमार को मौके पर भेजकर जांच के लिये भेजा। देर शाम बेसिक शिक्षा अधिकारी,मिड मे मील प्रभारी व खण्ड शिक्षा अधिकारी के साथ गांव पहुंचकर जांच की। जानकारी के अनुसार इलाके के प्राथमिक विद्यालय बिछपरिया में शनिवार को छात्रों का एमडीएम खाने में बर्तन में हल्दी का पानी पीते हुये वीडियों वायरल हुआ था।

वीडियो वायरल होते ही बेसिक शिक्षा विभाग में हडकंप मच गया। आनन फानन में जिलाधिकारी ने बीएसए अजय कुमार को विद्यालय में भेज कर जांच कराई। देर शाम बीएसए अजय कुमार,बीईओ शैलेन्द्र शुक्ला,प्रभारी एमडीएम ब्राजकिशोर सिंह गांव पहुंचकर छात्रों के बयान दर्ज किये। जांच के दौरान तैनात प्रधानाध्यपक ने बताया कि विद्यालय में तय मीनू तहड़ी या सोयाबीन की सब्जी के अनुसार मौके सोयाबीन की सब्जी व रोटी बनी थी।

नहीं थी गड़बड़ी

‘मिशन पूर्वांचल’ के तहत गाजीपुर पहुंचे प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने शनिवार को महाराजा सुहेलदेव पर डाक टिकट जारी कर कांग्रेस पर तीखे हमले किए। पीएम नरेंद्र मोदी ने कहा कि कर्जमाफी के नाम पर कांग्रेस ने किसानों को सिर्फ लॉलीपाप दिया। उन्‍होंने कहा कि देश की जनता के भविष्य को संवारने के लिए आपका चौकीदार दिन-रात एक कर रहा है, आप आशीर्वाद दें क्योंकि चौकीदार से कई चोरों की नींद उड़ी हुई है। पीएम मोदी ने कहा कि एक दिन ऐसा आएगा कि इन चोरों को सही जगह पहुंचाया जाएगा।

रैली के दौरान किसानों की कर्जमाफी के मुद्दे पर कांग्रेस को घेरते हुए कहा कि कर्नाटक में कांग्रेस पार्टी ने सारा लोन माफ करने के नाम पर लोगों से वोट लिए थे लेकिन कर्ज सिर्फ 800 लोगों का ही माफ किया गया। यही नहीं सरकार बनने के बाद कर्ज लेने वाले तमाम गरीब किसानों के पीछे पुलिस लगा दी गई, जिससे कि कर्ज का भुगतान करने के लिए उनपर दबाव बनाया जा सके। पीएम ने कहा कि तत्काल राजनीतिक लाभ के लिए फैसलों से देश की समस्या का समाधान नहीं होता।

कर्जमाफी वोट चुराने को कांग्रेस का लॉलीपॉप: मोदी
पीएम ने कहा कि 2009 चुनाव से पहले लॉलीपॉप देने वाले लोगों ने देश भर में कर्जमाफी का वादा किया था और इसी मुद्दे पर सरकार भी बनी। लेकिन चुनाव के बाद सरकार ने लोगों को भुला दिया। जिस समय कांग्रेस ने यह वादा किया, उस वक्त 6 लाख करोड़ का कुल कर्ज किसानों पर था और सरकार बनने के बाद किसानों की आंख में धूल झोंकते हुए सिर्फ 60 हजार करोड़ का कर्ज माफ किया गया। इतना ही नहीं, इन सभी लोगों में 35 लाख ऐसे लोगों की कर्जमाफी हो गई जो किसान थे ही नहीं। पीएम ने कहा कि इस कर्जमाफी का कोई प्रमाण पत्र लाखों किसानों को नहीं दिया गया, जिसके कारण इन किसानों को बाद में ब्याज समेत कर्ज के पैसे वापस करने पड़े और ऐसे किसान दोबारा कर्ज लेने के लायक नहीं रहे। ऐसे में आपसे अनुरोध है कि आप कांग्रेस की सरकारों से सतर्क रहें।

‘सिफारिश लागू होती तो कर्जदार ना होता किसान’
पीएम ने कहा कि कांग्रेस ने स्वामीनाथन कमीशन की सिफारिश को लागू नहीं किया, लेकिन अगर 11 साल पहले इन सिफारिशों को लागू किया जाता तो आज हमारे देश का किसान कर्जदार ही नहीं होता। मोदी ने कहा कि इस कमीशन की सिफारिश को बीजेपी ने लागू किया और किसानों को लागत से डेढ़ गुने मूल्य का समर्थन मूल्य दिया गया। ऐसे कई काम बीते चार साल में हुए हैं। पीएम ने कहा कि किसान की फसल से लेकर उद्योग के विकास के लिए सरकार कई काम कर रही है। साथ ही पूर्वांचल की कनेक्टिविटी को लेकर कई योजनाओं पर काम हो रहा है।

कनेक्टिविटी बढ़ने से बदलेगी पूर्वांचल की तस्वीर: PM
गाजीपुर को दी सौगातों पर चर्चा करते हुए पीएम ने कहा, ‘मैंने पिछले गाजीपुर दौरे में ताड़ीघाट-गाजीपुर-मऊ रेल रोड पुल का शिलान्यास किया था जो कि जल्द तैयार हो जाएगा। इसके अलावा पूर्वांचल एक्सप्रेस-वे पर भी तेज गति से काम किया जा रहा है। बीते साढ़े चार साल में रेलवे के विकास के तमाम काम हुए हैं और पूर्वांचल में जब यह काम पूरे होंगे तो यहां कि तस्वीर बदल जाएगी।’ पीएम ने कहा कि जलमार्ग और रोड रेल कनेक्टिविटी बढ़ने के बाद यह क्षेत्र औद्योगिक विकास का गढ़ बनेगा।

इससे पहले संबोधन की शुरुआत में पीएम मोदी ने महाराजा सुहेलदेव के पराक्रम की चर्चा कर राजभर समुदाय को साधने की कोशिश की। उन्‍होंने गाजीपुर के लिए केंद्र सरकार द्वारा किए तमाम कार्यक्रमों का जिक्र भी किया। पीएम के संबोधन से पहले गाजीपुर के सांसद मनोज सिन्हा, यूपी के सीएम योगी आदित्यनाथ समेत तमाम नेताओं ने सभा में लोगों को संबोधित किया।

मोदी के कार्यक्रम में अपना दल और भासपा न​हीं हुए शामिल

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के कार्यक्रम में आज भारतीय जनता पार्टी (भाजपा) के सहयोगी दल सुहेलदेव भारतीय समाज पार्टी और अपना दल शामिल नहीं हुए। प्रधानमंत्री मोदी राजा सुहेलदेव की याद में डाक टिकट जारी कर अनेक विकास योजनाओं की आधारशिला या शिलान्यास करने आए हैं।
सुहेलदेव भारतीय समाज पार्टी के अध्यक्ष ओमप्रकाश राजभर ने कहा कि जब तक पिछड़ों के लिए 27 फीसदी आरक्षण का बंटवारा नहीं हो जाता वह भाजपा के किसी कार्यक्रम में शामिल नहीं होंगे।
ओमप्रकाश का आरोप है कि महाराजा सुहेलदेव का नाम आमंत्रण पत्र में गलत छपा है इसलिए वह कार्यक्रम में शामिल नहीं हुए। वैसे भी भाजपा के कार्यक्रम में वह शामिल नहीं होते हैं। वह अपनी पार्टी का आंदोलन चलाते हैं और उसी में शामिल होते हैं।
कार्यक्रम में राजभर समाज के वरिष्ठ नेता और सांसद हरिनारायण राजभर और योगी सरकार में मंत्री अनिल राजभर विशेष रूप से शामिल रहे। कार्यक्रम में हरिनारायण राजभर ने सुहेलदेव जी की वीर गाथा उल्लेख किया कार्यक्रम में अपना दल भी नहीं शामिल हुआ।श्री राजभर ने प्रधानमंत्री को आश्वस्त किया कि राजभरों के वोट के लिये उन्हें किसी और की ओर नहीं देखना पड़ेगा।