डेयरी कराई बंदी, आटा मिल से लिया सैंपल

  • खाद्य सुरक्षा विभाग ने पुलिस के साथ मिलकर की कार्रवाई
  • रंगीन मूंगफली और जैम जेली का भी जांच के लिए नमूना

भास्कर समाचार सेवा

मथुरा: खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त डा. गौरीशंकर के निर्देशन पर रात दो बजे छाता थाना के तहत हाईवे गिन्नी फैक्ट्री के सामने संचालित अवैध डेयरी पर पुलिस बल के साथ छापा मारा गया। निरीक्षण के उपरांत संदेह होने पर दूध के दो सैंपल जांच के लिए संग्रहित किए गए। डेयरी यूनिट पर उपस्थित केयरटेकर लाइसेंस नहीं दिखा सके। साथ ही डेयरी प्लांट को बंद करने के निर्देश दिए गए। शाहपुर गड़ाया गांव में संचालित काशी भोग फ्लोर मिल का निरीक्षण कर आटा का एक नमूना संग्रहित किया गया। साथ ही फ्लोर मिल संचालक को स्वच्छता के साथ फ्लोर मिल्स संचालित करने के निर्देश दिए गए। टीम द्वारा मसानी रोड स्थित मिडलैंड कंपाउंड में संचालित मधुरम बेकरी का निरीक्षण के बाद संदेह होने पर जैम जेली तथा पिस्ता के रूप में प्रयुक्त होने वाली रंगीन मूंगफली का एक-एक नमूना संग्रहित किया। उसके बाद टीम मोती मंजिल पहुंची, जहां फूडीज बार से पनीर, अपटाउन मुंबई कैफे से रंगीन हरी चटनी, महाविद्या कॉलोनी चौराहे पर संचालित श्रीजी स्नैक्स से सॉस और विजय स्टोर से केक का एक-एक नमूना संग्रह किया। वृंदावन क्षेत्र से दो केक के सैंपल जांच के लिए संग्रहित किए गए। सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा गया है। कार्यवाही के दौरान टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एसपी तिवारी तथा खादय सुरक्षा अधिकारी एसएस निरंजन, मुकेश कुमार, देवराज सिंह ,गजराज सिंह ,अरुण कुमार एवं खाद्य सहायक तारा चंद्र धारिया उपस्थित रहे।

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