खाद्य सुरक्षा कानून सख्ती से लागू हो


विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस पर विधिक जागरुकता कार्यक्रम
भास्कर समाचार सेवा

बिजनौर।विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस पर विधिक जागरुकता कार्यक्रम मे बोलते हुए सहायक आयुक्त, खाद्य सुरक्षा पंकज कुमार ने कहा कि जनता डिब्बाबन्द एवं खाद्य पदार्थ प्रयोग करने से पूर्व उसकी निर्माण एवं एक्सपायरी तिथि अवश्य चैक कर लेऔर रंगीन खाद्य पदार्थ खाना नजरअंदाज करे। उन्होने कहा कि स्ट्रीट फूड और रेहडी फूड के लिये भी शीघ्र ही सख्त कानून आने वाले है। कार्यक्रम का शुभारम्भ सहायक आयुक्त खाद्या सुरक्षा पंकज कुमार मुख्य खाद्य अधिकारी संजीव कुमार, चेयरमैन अमित गोयल, सचिव दीपक मित्तल, कोषाध्यक्ष धमेन्द्र अग्रवाल एवं प्रचार्य डा0 राजीव कुमार चैधरी ने माॅ सरस्वती के समक्ष दीप प्रज्जवलित करके किया। इस अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी यज्ञदत्त आर्य ने अन्य खाद्य सुरक्षा कानूनो के ऐतिहासिक विकास के बारे मे बताते हुए कहा कि ऋग्वेद मे भोजन मंत्र मे सुरक्षित भोजन को परिभाषित किया गया है। इस अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी जितेन्द्र कुमार, हितेन्द्र पाल, अनुपम यादव भी उपस्थित रहे।
सहायक प्रवक्ता अंकित कुमार ने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के प्रावधानो के बारे मे विस्तार से बताते हुए कहा कि आधुनिकता एवं तीव्र विकास की दौड मे खाद्य सुरक्षा अधिनियम मे संशोधन की अति आवश्यकता है।
प्राचार्य डा0 राजीव कुमार चैधरी ने कहा कि उपलब्ध खाद्य सुरक्षा कानूनो को सख्ती से लागू करना होगा। तभी भारत मे खाद्य मिलावट की समस्या का समाधान हो पायेगा। चेयरमैन अमित गोयल ने फास्ट फूड का विरोध करते हुए एवं सुरक्षित भोजन को परिभाषित करते हुए कहा कि जो हमारी दादी, नानी पकाती थी वही भोजन सुरक्षित है।
बी0ए0एलएल0बी0 चतुर्थ सेमेस्टर याचिका एवं सलोनी ने पावर पाइन्ट के माध्यम से सम्बन्धित सामाजिक आर्थिक और कानूनी पहलुओ के सम्बन्ध मे अनेक आकडे प्रस्तुत किये। कार्यक्रम का संचालन मोहित पवार, सुम्मया और इकरा के द्वारा किया गया
इस कार्यक्रम मे डा0 पुष्पा जोशी रही, डा0 अरविन्द कुमार, डा0 नीलम शर्मा, प्रशान्त कुमार दीक्षित, प्रमोद त्यागी, विवेक कुमार, प्राची त्यागी, पुरु प्रताप सिंह, सिमरन खन्ना, कार्तिक कौशिक एवं आदित्य ,दिव्या, दीप्ति, बिलाल, गायत्री, अनामिका आदि छात्र छात्राये उपस्थित रहे।

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