आज के समय में मिठाईयों से अधिक तवज्जा लोग ड्राई फ्रूट्स को दे रहे हैं. ड्राई फ्रूट्स में कईं तरह के फलों को सुखा कर उपयोग में लाया जाता है. इन्ही में बादाम, काजू, अंगूर आदि शामिल रहते हैं. वहीँ बात अगर काजू की करें तो ये खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है, उतना ही हमारे शरीर के लिए हेल्थी भी साबित होता है. काजू से बनी बर्फी को ज्यादातर लोग बहुत पसंद करते हैं. स्वाद के साथ ही यह सूखा मेवा सेहत को स्वस्थ रखने में भी खूब उपयोगी है. काजू में कई प्रकार के के पोष्टिक तत्व मौजूद रहते हैं जो कि हमारी सेहत को फिट रखने के लिए हमारी सहायता करते हैं. आज के इस आर्टिकल में हम आपको रात को सोने से पहले काजू के सेवन करने के फायदे बताने जा रहे हैं जिनसे शायद आप पहले से वाकिफ नहीं होंगे.
काजू में कई प्रकार के पोटासियम और विटामिंस मौजूद रहते हैं जो शरीर में रोगों से लड़ने की ताकत को बढ़ावा देते हैं. इसके इलावा काजू खाने से हमारे शरीर का ब्लड सरकुलेशन नियंत्रण में रहता है और दिल के रोगों से हमें राहत मिलती है. अगर आप हर रात को सोने से पहले दो काजू खाए तो इससे आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल सही बना रहेगा और आप रिष्ट पुष्ट जीवन जी सकेंगे.
आज के समय में महंगाई दिनों दिन बढ़ती जा रही है जिसके कारण कई घरों में तीन समय का चूल्हा नहीं जलता और कमजोरी एवं भूखमरी से इंसानी शरीर में आयरन और खून की कमी हो जाती है. हाल ही में हुए एक सर्वे के मुताबिक आज भारत देश की 30% महिलाएं खून की कमी का शिकार हो रही है जिसके कारण उनके आने वाले बच्चों पर खासा प्रभाव पड़ता है. लेकिन यदि आप रात को सोने से पहले दो काजू हर रोज खाएं तो इससे आपके शरीर की कमजोरी दूर हो गई है साथ ही खून की मात्रा में बढ़ोतरी होगी.
आज की पीढ़ी स्मार्ट फोन और इंटरनेट में सिमट कर रह चुकी है. भले वह पढ़ाई हो या फिर एंटरटेनमेंट का माध्यम हर कोई अपना दिमाग और आंखें इंटरनेट पर लगाए घंटो बैठा रहता है. ऐसा करने से बहुत से लोगों की आंखों की रोशनी कम हो जाती है. लेकिन यदि आप रात को सोने से पहले 2 का जो हर रोज खाना शुरु कर दें तो इसमें मौजूद विटामिन और मिनरल्स आप की आंखों की रोशनी और दिमाग को तेज बनाने में मदद कर सकते हैं.
काजू में प्रोटीन अधिक होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है. काजू में मौजूद मोनो सैचुरेटड फैट दिल को स्वस्थ रखता है और दिल की बीमारियों के खतरे को कम करता है. ऐसे में जिन ब्जुफ्र्गों को जोड़ों एवं घुटनों आदि जैसा दर्द बना रहता है तो उन्हें हर रात सोने से पहले दो काजू खाने चाहिए ऐसा करने से उनके शरीर की कमजोरी दूर होगी और उन्हें ताकत मिलेगी. साथ ही ये काजू हमारी पाचन प्रणाली को भी मजबूत बनाते हैं.
