सुल्तानपुर : प्रगतिशील किसान ने की काले गेहूं की खेती

सुल्तानपुर। तहसील बल्दीराय क्षेत्र के नंदोली निवासी प्रगतिशील किसान जमील अहमद ने लगभग एक एकड़ में काले गेहूं की बुवाई किया जिसकी क्रॉप कटिंग रविवार को हो गई।

वहीं उन्होंने बताया कि सामान्य गेहूं की तुलना में इस प्रजाति के गेहूं में अधिक प्रोटीन व एंटी ऑक्सीडेंट हित है जो डायबिटीज, हृदय और पेट के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। काले गेहूं की प्रजाति में आयरन, जिंक, एंटीऑक्सीडेंट सामान्य गेहूं की प्रजातियों से अधिक है। इसका बीज 6 से 9 हजार रूपए प्रति कुंटल है।

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