चमोली : खाद्य संरक्षा विभाग ने दुग्ध विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण

चमोली। जिलाधिकारी वरूण चौधरी के निर्देशों के क्रम में मंगलवार को खाद्य संरक्षा विभाग द्वारा पोखरी बैंड व हल्दापानी के स्थानीय दुग्ध विक्रेता प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर दूध की गुणवत्ता लैक्टोमीटर पर मापी गई। मानक 28 से कम गुणवत्ता पाये जाने पर दो दुग्ध विक्रेताओं को सुधार हेतु नोटिस तथा तीन दूध विक्रेताओं के पास फूड लाइसेंस न पाए जाने पर नोटिस के साथ-साथ एक सप्ताह में जवाब मांगा।

इसके साथ ही हल्दापानी एवं लॉ कॉलेज गोपेश्वर के पास स्थानीय किराना दुकानों का निरीक्षण कर चार खाद्य कारोबारियों के पास फूड लाइसेंस नहीं पाए जाने पर नोटिस निर्गत किए गए। समस्त दुग्ध स्वामियों को दूध की गुणवत्ता बनाये रखने व उसमे सुधार के लिए स्पष्ट निर्देश दिए गए। स्थानीय खाद्य विक्रेताओं को गुणवत्तायुक्त खाद्य एवं पेय पदार्थो के विक्रय तथा फूड लाइसेंस डिस्प्लेबोर्ड में लगाने हेतु निर्देश दिए गए।