नई दिल्ली (ईएमएस)। कड़ाके की सर्दी में हर दूसरा इंसान सर्दी-जुकाम और खांसी से परेशान हैं। इस मौसम में इम्युनिटी बेहद कम हो जाती है जिसकी वजह से लोगों के बीमार पड़ने की संभावना भी ज्यादा होती है। अक्सर लोग इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाने के लिए विटामिन सी का सेवन करने की सलाह देते हैं। विटामिन सी बेशक इम्युनिटी बेहतर करता है, लेकिन एक मिनरल भी ऐसा है जो आपकी परेशानी का समाधान निकाल सकता है। जी हां हम बात कर रहे हैं जिंक की।
जिंक एक ऐसा खास मिनरल है जो सर्दी जुकाम और रेस्पिरेटरी ट्रेक के इंफेक्शन को कंट्रोल करता है। यह शरीर में वायरस को बढ़ने से रोकने में अहम भूमिका निभाता है। बाल पोषण विशेषज्ञ मोना नरूला ने बताया है कि जिंक एक ऐसा मिनरल है जो इम्युनिटी को बढ़ावा देने और संक्रमण से लड़ने में अहम किरदार निभाता है।
एक्सपर्ट के मुताबिक जिंक एक महत्वपूर्ण खनिज है जो विभिन्न प्रकार के पौधों और एनिमल बेस फूड्स में पाया जाता है। यह शरीर के विभिन्न कार्यों जैसे इम्यून सिस्टम को स्ट्रॉन्ग बनाने, घाव भरने और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।