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ज्यादातर लोगों को इस बात की तो जानकारी होगी कि हमारे आसपास पर मौजूद बहुत से पेड़ पौधे ऐसे होते हैं जो हमारे सेहत के लिए काफी फायदेमंद रहते हैं शायद हो सकता है कि आपके घर के आस-पास भी ऐसे बहुत से पेड़ पौधे लगे हो जो स्वास्थ्य की दृष्टि से काफी फायदेमंद साबित होते हैं परंतु इन पेड़ पौधों में बहुत से ऐसे भी हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक भी हो सकते हैं परंतु आज हम आपको इस लेख के माध्यम से एक ऐसी चीज के बारे में जानकारी देने वाले हैं जो हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक माना गया है दरअसल हम जिस चीज के विषय में बात कर रहे हैं उस चीज का नाम अखरोट है इसको अंग्रेजी भाषा में वॉलनट भी कहा जाता है वैसे यह एक प्रकार का ड्राई फ्रूट होता है यदि आप इसका सेवन करते हैं तो इससे आपके दिमाग को काफी लाभ मिलता है इसलिए इसको ब्रेन फूड भी कहा जाता है इसके इस्तेमाल से हमारी मानसिक शक्ति बढ़ती है और हमारा दिमाग तेज होता है आजकल के समय में इसका प्रयोग खाने पीने की बहुत सी चीजों में किया जाने लगा है जैसे चॉकलेट, कुकीज, लड्डू, मिल्क शेक इत्यादि।
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ज्यादातर लोग अखरोट खाने की सलाह देते हैं क्योंकि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा माना गया है आज हम आपको अखरोट से मिलने वाले विभिन्न प्रकार के फायदों के विषय में विस्तार पूर्वक जानकारी देने वाले हैं आखिर इसके इस्तेमाल से आपको क्या क्या फायदे मिलेंगे आप इसको जान लीजिए।
आइए जानते हैं अखरोट खाने के फायदे
कैंसर के लिए फायदेमंद
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अखरोट का सेवन करके आप कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से भी बच सकते हैं जी हां, एक अध्ययन में इस बात का पता चला है कि अगर व्यक्ति रोजाना सुबह के समय अखरोट का सेवन करता है तो उसको कैंसर होने का खतरा काफी कम रहता है यदि इसका सेवन किया जाए तो स्तन कैंसर का भी खतरा काफी कम हो जाता है यह कैंसर जैसी गंभीर बीमारी को भी टक्कर देने में सक्षम होता है जैसा कि आप लोग जानते हैं कि कैंसर की बीमारी काफी जानलेवा बीमारी है यह व्यक्ति के जीवन को खत्म कर सकती है अखरोट में एंटी ऑक्सीडेंट और फोलिक एसिड प्रचुर मात्रा में होता है यदि आप इसका रोजाना नियमित रूप से सेवन करते हैं तो आपको कैंसर जैसी गंभीर बीमारी नहीं होगी।
हड्डियों को मजबूती प्रदान करें
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अगर किसी व्यक्ति को हड्डियों से जुड़ी हुई किसी प्रकार की समस्या है तो उसको अखरोट का सेवन अवश्य करना चाहिए क्योंकि अखरोट हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायता करता है अखरोट खाने से हड्डियां खनिजों का अवशोषण अच्छे प्रकार से कर लेती है और मूत्र के माध्यम से कैल्शियम की बर्बादी भी नहीं होती है इसके सेवन से हड्डियों में सूजन और प्रज्वलन में भी कमी आती है अगर आप नियमित रूप से अखरोट का सेवन करते हैं तो हड्डियों से संबंधित बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं।
दिमाग होता है तेज
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अगर व्यक्ति अखरोट का नियमित रूप से सेवन करता है तो उसका मस्तिष्क मजबूत बनता है इसके साथ ही मस्तिष्क के कार्य में भी सुधार आता है अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है जो हमारे दिमाग के लिए काफी अच्छा माना जाता है इसके नियमित रूप से सेवन से हमारी तंत्रिका तंत्र सुचारू रूप से कार्य करती है और हमारी स्मरण शक्ति भी बढ़ती है खासतौर से यह बुजुर्गों के लिए काफी लाभदायक सिद्ध होगा क्योंकि इसके सेवन से व्यक्ति तनाव मुक्त रहता है।