फ़तेहपुर। मिलावटखोरी से आवाम को बचाने के लिए बुधवार को खाद्य सुरक्षा टीम ने मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित के नेतृत्व में खाद्य दुकानों में सघन चेकिंग अभियान चलाया।
इस दौरान टीम ने जिला मुख्यालय समेत अलग अलग कस्बों के पांच अलग अलग दुकानों शारदा स्वीट्स पीलू तले चौराहा से बेसन का लड्डू, अनिल स्वीट्स हाउस सिविल लाइन से बेसन का लड्डू, मुलायम पेड़ा एवं रेस्टोरेंट मलवां से बेसन का लड्डू, सुभाष स्वीट्स हाउस हुसैनगंज से बेसन व दीपक कुमार सिविल लाइन से मिश्रित दूध का नमूना लेकर खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को भेजा है।
टीम ने मिलावट खोरी मिलने पर दुकानदारों के खिलाफ सख्त कार्यवाही किये जाने की बात कही है। अचानक सड़को पर उतरी खाद्य सुरक्षा जांच टीम को देखकर खाद्य दुकानदारों में हड़कम्प मच गया। जो कि अपनी अपनी दुकानों के शटर गिरा कर मौके से गायब हो गये। इस दौरान टीम ने दुकानदारों को बगैर लाइसेंस के खाद्य कारोबार संचालित नहीं करने अन्यथा की दशा में सख्त कार्यवाही के लिए चेताते हुए आवाम को खाद्य पदार्थों में अपमिश्रण से होने वाले दुष्प्रभाव व मिलावट खोरी से बचने के प्रति जागरूक किया।
टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश दीक्षित, खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेंद्र कुमार यादव, रामबाबू, धीरज कुमार दीक्षित, अरविंद कुमार सिंह, पूजा गुप्ता आदि खाद्य सुरक्षा अधिकारी व कर्मी शामिल रहे।