खाद्य सुरक्षा विभाग की छापामार कार्रवाई से दूध एवं डेयरी संचालकों में मचा हड़कंप

भास्कर समाचार सेवा

(मथुरा)नौहझील। नौहझील थाना क्षेत्र खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी से दूध एवं डेयरी संचालकों में हड़कंप मच गया।तीन दूध के सैंपल व एक पनीर का सैंपल भरकर जांच के लिए भेजा जा रहा है।कार्यवाही होता देख दूध व डेयरी संचालक दुकानें बंद कर भाग खडे़ हुए।कस्बा नौहझील व बाजना में बड़े स्तर पर दूध व पनीर की डेयरियां संचालित हैं। यहां से दूध व पनीर की सप्लाई अन्य बड़े-बड़े शहरों व राजधानी के लिए होती है।नौहझील व बाजना क्षेत्र में लगातार मिलावटी दूध ब्रिकी की शिकायतें आ रही हैं। आए दिन छापेमारी के बाद भी दूध कारोबारी मिलावट करने से बाज नहीं आ रहे हैं। इसको रोकने के लिए गुरुवार को खाद्य सुरक्षा विभाग ने अभियान चलाकर छापेमारी की। कार्रवाई से दूध कारोबारियों में पूरे दिन खलबली मची रही।खाद्य सुरक्षा विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार ने जानकारी देते हुए बताया कि कस्बा बाजना के पारसोली रोड से दो दूध की गाड़ियों से एक-एक दूध का सैंपल तो वहीं पत्थर मंडी बाजना से दूध की गाड़ी से एक सैंपल लिया है।तीनों गाडियों में करीब 10-10 कुंतल दूध भरा हुआ था तो वहीं कस्बा नौहझील से विष्णु डेयरी से एक पनीर का सैंपल लिया गया है।सभी सैंपलों को जांच के लिए लैब भेजा जा रहा है।मिलावटी दूध मिलने पर संबंधित कारोबारीयों पर कार्रवाई की जाएगी। गर्मियों में दूध न फटे इसलिए तरह-तरह के केमिकल प्रयोग किए जा रहे हैं। इसकी रोकथाम के लिए दूध के सैंपल भरे गए। मिलावटखोरों के खिलाफ आगे भी कार्यवाही इसी तरह जारी रहेगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार,एस एस निरंजन, गजराज सिंह, नंदकिशोर यादव,हुकम सिंह मौजूद रहे।