अब किसान खुद लगा सकेंगे प्रोसेसिंग यूनिट, जानिए पूरी प्रक्रिया

जिले में होने वाले टमाटर की पहचान दूरदराज की मंडियों तक है, लेकिन अधिक उत्पादन होने पर कई बार किसानों को ठीक भाव भी नहीं मिलते, जिससे उन्हें घाटा लग जाता है। अब इस परेशानी से किसानों को किसी तरह की चिंता करने की जरूरत नहीं है। सागर जिला का चयन प्रधानमंत्री सूक्ष्म उद्योग उन्नयन योजना के एक जिला, एक उत्पाद (ओडीओपी) के तहत हुआ है। इस योजना के तहत किसान टमाटर प्रोसेसिंग यूनिट जल्द लगाना शुरू कर देंगे।

किसान टमाटर का अधिक उत्पादन होने पर स्वयं द्वारा लगाई गई यूनिट से टमाटर को टोमेटो ग्रेडिंग, टोमेटो पल्प, प्यूरी केचप, टोमेटो पावडर बनाकर विक्रय कर सकते हैं। उद्यानिकी विभाग के पास किसानों से 56 आवेदन आए है। जिले कि जो हितग्राही इन योजनाओं का लाभ लेने के लिए आगे आ रहे हैं, उनके लिए बैंकों से अनुबंध किया गया है। 13 डीपीआर स्वीकृत करके बैंक के पास भेजी गई है। जल्द ही बैक से स्वीकृति मिल जाएगी। पहले चरण में जो 13 यूनिट शुरू हो रही है वे केचअप की है।

किसानों को मिलेगा ऋण

प्रधानमंत्री सूक्ष्म उद्योग उन्नायन योजना के एक जिला, एक उत्पाद (ओडीओपी) के तहत किसान स्वयं दस लाख से एक करोड़ रुपये तक का प्रोसेसिंग यूनिट लगा सकते हैं। इसमें दस फीसद किसान को लगाना बाकी धन बैंक से ऋण मिलेगा। आरडी चौबे ने बताया कि अभी किसान तीन लाख से 30 लाख तक की यूनिट लगा रहे हैं। कुल 3 करोड़ की डीपीआर बैंक को भेजी गई है।

मिलेगा रोजगार

उद्योग लगाने से स्थानीय युवाओं को रोजगार भी मिल सकेगा। इकाई लगने से टोमैटो सॉस, केचप आदि बनाए जाएंगे। इसके लिए लोगों की जरूरत होगी। मजदूरों व युवाओं को रोजगार मिलने से उनको बाहर जाने जरूरत नहीं होगी। वहीं जिले के रहली में एक लहसुन से पाउडर बनाने की शुरूआत भी की गई है।

रहली और सागर में ज्यादा उत्पादन

वरिष्ठ उद्यानिकी अधिकारी आरडी चौबे ने बताया कि जिले में सबसे ज्यादा उत्पादन रहली और सागर में होता है। अभी 7 हजार 200 हेक्टेयर में टमाटर का उत्पादन हो रहा है। चौबे ने बताया कि अभी किसानों द्वारा टमाटर का उत्पादन किया जा रहा है वह देसी टमाटर है। जो खट्टा ज्यादा होता है, लेकिन केचएप बनाने के लिए कम खट्टा और रस वाले टमाटर का उत्पादन करना है। जिसकी शुरूआत भी किसानों ने कर दी है। टमाटर से जुड़ी प्रोसेसिंग यूनिट लगाने के लिए किसान को उन्नत और हाइब्रिड किस्म का टमाटर की जरूरत होती है।

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