भास्कर समाचार सेवा
नजीबाबाद।खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, बिजनौर के नादिर अली सहायक आयुक्त (खाद्य)-|| और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजीव कुमार सिंह ने दुकानदारों को खाद्य पदार्थों के बेहतर रखरखाव के लिए आवश्यक टिप्स देकर प्रशिक्षित किया।कार्यशाला में खाद्म पदार्थों के बेहतर रखरखाव हेतु खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण और प्रमाणन (FoSTaC)द्वारा जलालाबाद (नगर पंचायत) की चेयरपर्सन के कैंप कार्यालय में एक विशेष प्रशिक्षण कार्यशाला का आयोजन किया गया। इसमें खाद्म पदार्थों के दुकान दारों को fostac अधिकृत प्रशिक्षक मुकुल गुप्ता,नोडल ऑफिसर अंकित सिंह के नेतृत्व में प्रशिक्षण के द्वारा खाद्म पदार्थों की सुरक्षा और बेहतर रखरखाव के संबंध में आवश्यक जानकारी दी गई । इसके साथ ही उन्हें सुविधा का उपयोग करने के तौर तरीके बताए गए। प्रशिक्षण में 50 से अधिक व्यापारियों ने प्रशिक्षण प्राप्त किया जलालाबाद बिजनौर में सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा अधिकारी नादिर अली, मुख्य खाद्म सुरक्षा अधिकारी संजीव सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश कुमार मौजूद रहे। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजीव कुमार के अनुसार जनपद में और स्थानों पर भी कार्य शालाएं आयोजित की जायेंगी
