सब्जियां सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती हैं। इनमें कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को गंभीर बीमारियों से बचाते हैं इन्हीं में शामिल है मूली। इसमें मौजूद पोषक तत्व आपको स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। आमतौर पर लोग मूली को सलाद के रूप में खाते हैं। इसके अलावा मूली के पराठे भजिया आदि भी बेहद पसंद की जाती है।
शरीर को फिट रखने के लिए खानपान का खास ख्याल रखने की सलाह दी जाती है। डेली डाइट में हरी सब्जियां, साबुत अनाज, फल समेत कई चीजों को शामिल करने से आप कई गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं। इन्हीं हेल्दी चीजों में शामिल है मूली, जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। इसे खाने से हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है, साथ ही पाचन भी स्वस्थ रहता है। मूली में प्रोटीन, विटामिन-ए, आयरन, आयोडीन, कैल्शियम और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। तो आइए जानते हैं, मूली खाने के अनगिनत फायदे।
फाइबर का समृद्ध स्रोत
मूली में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो आपके पाचन को ठीक करने में मददगार है। इसे खाने से आप कब्ज या गैस की समस्या से बच सकते हैं। यह लिवर के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देती है। आप मूली को खाने में कई तरह से शामिल कर सकते हैं। इसे सलाद के रूप में भी खा सकते हैं, इसके अलावा आप सब्जी में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
दिल की सेहत के लिए फायदेमंद
आजकल बदलती जीवनशैली और गलत खानपान के काण हार्ट संबंधी बीमारियां आम होती जा रही हैं। इससे बचने के लिए आपको अपनी डाइट का विशेष ख्याल रखना चाहिए। पोषक तत्वों से भरपूर मूली आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती हैं। इसमें मौजूद एंथोसायनिन हृदय रोगों का खतरा कम करता है। इसके अलावा मूली में विटामिन-सी, फोलिक एसिड पाए जाते हैं, जो आपकी सेहत के लिए जरूरी होते हैं।
हाई बीपी मरीजों के लिए गुणकारी
हाई ब्लड प्रेशर में हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए मूली किसी दवा से कम नहीं है। इसमें पोटैशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो हाई ब्लड प्रेशर का स्तर कम करने में मदद करता है। अगर आप हाई बीपी से परेशान हैं, तो मूली को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं।
इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में कारगर
विटामिन-सी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में कारगर है। अगर आप नियमित रूप से अपनी डाइट में सीमित मात्रा में मूली खाते हैं, तो आप सर्दी-खांसी और अन्य संक्रमित बीमारियों से बच सकते हैं। मूली विटामिन-सी की कमी को दूर करने में मदद करती है।