भास्कर समाचार सेवा
बिजनौर।विवेक काॅलेज ऑफ एजुकेशन के गृह विज्ञान एंव महात्मा गाँधी नेशनल काउंसिल ऑफ रूरल एजुकेशन के संयुक्त तत्वाधान में विवेक हाट का आयोजन किया गया।
इस प्रदर्शनी में विद्यार्थियों ने स्वनिर्मित चीजों का प्रदर्शन किया साथ ही उचित दर पर सामान विक्रय किया। कार्यक्रम का उद्घाटन महात्मा गाँधी नेशनल काउंसिल ऑफ रूरल एजुकेशन की प्रोजेक्ट एसोसिएट प्रज्ञा चैहान एवं प्रबंध समिति द्वारा सयुंक्त रूप से फीता काट कर किया गया। इस हाट में विद्यार्थियों द्वारा निर्मित विभिन्न व्यंजन, पेय पदार्थ, वस्त्र एवं परिघान आदि की स्टाॅल लगाई। पेय पदार्थ में मठ्ठा, शिकंजी, ठंडाई, चाय, दही लस्सी रही तो वही कार्बनिक पदार्थ (वतहंदपबद्ध में शहद, गुड़, होली हवन सामग्री, खाद, गुलाल, होली का उबटन खूब पसन्द किया गया। मिठास के स्टाॅल पर विभिन्न तरह की खीर, और हलवे व बासुंदी, देसी पकवान में गोलगप्पे, चाट- पापड़ी, मटर- चाट, दही बड़ा,गुंजिया, आलू चाट, इडली सांभर, अप्पे, और देसी जायका स्टाॅल पर चिप्स, मठरी, पोहा नमकीन ,मुरमुरे नमकीन, बेसन सेल, काजु मठरी, बड़िया, अचार, पाॅपकोर्न, नमक पारे ने लुभाया तो वस्त्र एवं परिधान में साड़ी, जूट बैग, सूट्स, खिलौने, चादर, दुप्पटे, कुशन कवर, टेबल मैट््स, किड्स बियर, डेकोरोटिव आइटम, आदि भी खूब बिके।
विद्यार्थियों ने छात्र उघमिता एवं कौशल का उत्तम प्रदर्शन किया, प्रोजेक्ट एसोसिएट प्रज्ञा चैहान (एम.जी.एन.सी.आर.ई) ने कहा कि इस तरह के आयोजन युवाओं में एक नई ऊर्जा एवं नवीन कौशलों का संचार करते है, जिससे छात्र उद्यम के प्रति सकारात्मक अभिवृति का निमार्ण करते है। विवेक ग्रुप ऑफ काॅलेजस, बिजनौर के चैयरमैन अमित गोयल ने विद्यार्थियों को संबोधित करते हुऐ कहा, कि इस तरह के आयोजन से छात्र-छात्राओं में उद्यमशीलता का विकास होता है, जिससे छात्र आने वाले जीवन में अपनी समस्याओं का समाधान आसानी सें कर सकते है। विवेक काॅलेज ऑफ एजुकेशन की प्राचार्या डाॅ0 दीप्ति डिमरी ने सभी विद्यार्थियों के प्रयास की सराहना करते हुए कहा कि वर्तमान परिदृश्य में उद्यमशीलता के समुचित सम्मान की आवश्यकता है, जिससे ये प्रयास न केवल विद्यार्थियों को उद्यम के लिए प्रेरित करते है बल्कि देश के आर्थिक विकास में सहायक होते है। इस अवसर पर डाॅ निधि शुक्ला, ममता राजपूत, शालिनी राजपूत, शालू, साक्षी, असमा, जैनब, नेहा, प्रांशु कुमार, सजल, गौरव, नवनीत कुमार, भूपेन्द्र कुमार, अखिलेश, मनीषा सिंह, देवकी रावत, रजनीश कुमार, हरेन्द्र यादव, राजीव कुमार, डाॅ0 वैशाली, आरती नेगी आदि समस्त प्रवगक्तागणों का सहयोग रहा ।
