जापान में कीट-पतंगों को खाने का फिर लौट रहा ट्रेंड, सोया-सॉस के संग अब लगाएंगे चटकारे

जापान में कभी भूने गए कीट-पतंगों और टिड्डियों को सोया-सॉस में उबालकर खाने की परंपरा थी। अब फिर से ये ट्रेंड वापस लौट रहा है। खाने में कीट-पतंगों को शामिल करने के पीछे की वजह चौकाने वाली है। एक्सपर्ट्स का तर्क है कि इनको खाने से शरीर में कई तरह के विटामिन मिलते हैं। यहां … Read more

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