Curd Recipe : बारिश के मौसम में तापमान अस्थिर रहता है। कभी तेज गर्मी और उमस और कभी ठंडा हो जाता है। ऐसे में दही जमाने में काफी मुश्किल आती है। या तो दही पानी छोड़ देता है या फिर खट्टा हो जाता है। अगर आपको भी दही जमाने में ये दिक्कत आ रही है … Read more
इस फादर्स डे पर क्लिच को भूल जाएँ और शब्दों से ज़्यादा ज़ोरदार बर्गर के साथ अपनी प्रशंसा को बोल्ड तरीके से दिखाएँ। चाहे वह घर का शांत माहौल हो या हर पारिवारिक समारोह में एक-लाइनर वाला हो, उसे एक ऐसे स्वाद से भरपूर उत्सव का आनंद दें जो बिल्कुल उसकी तरह ही बेबाकी से … Read more
DONUT Cake Recipe : अक्सर बच्चे केक खाना खूब पसंद करते हैं। मार्केट में भी केक अलग-अलग फ्लेवर में आते हैं जिन्हें खाने के लिए बच्चे ज्यादा डिमांड करते हैं। अगर आप भी अपने बच्चों के लिए ये केक घर बनाना चाहते हैं तो ये लेख आपके लिए ही है। यहां हम आपको मार्केट जैसा … Read more
लखनऊ. बर्गर डिलीवरी ब्रांड, BOSS बर्गर बाय सोशल, एक अनूठा मेनू और चुनिंदा बर्गर पर 50% तक की छूट के साथ एक अविस्मरणीय ऑफ़र के साथ अंतर्राष्ट्रीय बर्गर दिवस मना रहा है, जो 28 मई को विशेष रूप से स्विगी और ज़ोमैटो पर उपलब्ध है। भारत के 10 शहरों में उपलब्ध, BOSS बर्गर का मेनू … Read more
Holi Recipe : हिंदुओं का खास त्यौहार होली 13 मार्च से शुरू हो रहा है। होली एक साप्ताहिक पर्व है। होलिका दहन के अगले दिन रंग खेला जाता है और फिर होली मिलन शुरू होता है। होली में लोग घरों में तरह-तरह के पकवान बनाते हैं, जिसमें गुजिया, स्नैक्स और मिठाईयां बनाते हैं। अगर आप … Read more
पनीर बटर मसाला : पनीर बटर मसाला की खासियत उसकी समृद्ध और मलाईदार ग्रेवी में छुपी होती है। यह एक ऐसा डिश है जो स्वाद, खुशबू और रंग के मामले में पूरी तरह से संतुलित होता है। पनीर बटर मसाला की ग्रेवी में मक्खन और क्रीम का इस्तेमाल होता है, जो इसे बहुत ही समृद्ध … Read more
Recipe of Farali Pattice : फराली पेटिस एक भारतीय स्नैक है जिसे विशेष रूप से उपवास (व्रत) के दौरान बनाया जाता है। यह आमतौर पर आलू, सिंघाड़े का आटा, कुट्टू का आटा और कुछ मसालों का मिश्रण होता है। “फराली” शब्द का अर्थ है, जो उपवास के दौरान खाया जाता है। इस डिश में आमतौर … Read more
भारत में तरह-तरह के खाने बनते हैं और हर खाने का स्वाद एक दूसरे से काफी अलग होता है। पर किसी भी डिश का स्वाद बढ़ाने के लिए घी जैसा कुछ भी नहीं। शाकाहारी हो या मांसाहारी, किसी भी तरह का खाना पकाने में घी को सबसे अच्छा उपयोग माना जाता है। लेकिन सिर्फ स्वाद … Read more
अक्सर कहा जाता है कि खाने का संबंध स्वाद से होता है, लेकिन इसका संबंध हमारे सभी संवेदी अंगों से होता है। यही कारण है कि कई बार भोजन की सुगंध पाकर हमें स्वाद के अलावा इससे जुड़ी कुछ विशेष घटनाएं भी याद आ जाती हैं। इनका एहसास हमारे मन में लंबे समय तक बना … Read more
लाजवाब स्ट्रीट फूड्स – जायकेदार व चटपटा खाना खाना और सैर-सपाटा करना भला किसे पसंद नहीं आता है. महंगे होटल और रेस्टॉरेंट में खाना तो अधिकांश लोग खाते हैं लेकिन स्ट्रीट फूड को खाने का अपना एक अलग ही मजा होता है. अगर आप भी घूमने-फिरने के अलावा स्ट्रीट फूड्स के दीवाने हैं तो चलिए … Read more