नेशनल हाईवे पर आने जाने वाले वाहन सवारों के साथ हो रहा खिलवाड़, खाद्य विभाग मौन
भास्कर समाचार सेवा
गढ़मुक्तेश्वर। गर्मी में सेहत को फायदा पहुंचाने वाले खीरे में केमिकल रंग मिलाकर टोल प्लाजा पर राहगीरों को बेचा जा रहा है। लेकिन हरा रंग गिरने के कारण खीरा सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। इस तरफ खाद्य एवं औषधि विभाग कार्रवाई करने को तैयार नहीं हैं।दिल्ली लखनऊ राष्ट्रीय राजमार्ग 9 पर गढ़ क्षेत्र में गांव अल्लाबख्शपुर पर टोल प्लाजा से गुजरने वाले वाहनों को खीरा बेचने वाले विक्रेता लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। गंगानगरी निवासी शुभम ने बताया कि टोल प्लाजा के पास देसी खीरों को ताजा और हरा रंग देने के मकसद से केमिकलयुक्त रंग डाला जा रहा है, जिससे खीरे का असल रंग बदलकर गहरे हरे रंग में तब्दील हो जाता है। जो वाहन सवारों को साफ और ताजा खीरा लगता है और वह खरीद लेते हैं। लेकिन खीरे में केमिकलयुक्त रंग की मिलावट होने के कारण खीरा खाने वाले की सेहत पर विपरीत प्रभाव पड़ता है। इस संबंध में खाद्य एवं औषधि विभाग अधिकारी कोई कार्रवाई करने को तैयार नहीं हैं।– क्या बोले चिकित्सकसीएचसी अधीक्षक डॉ. दिनेश भारती ने बताया कि केमिकल द्वारा रंग बदलने वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। अन्यथा शरीर में पहुंचने के बाद लीवर पर प्रभाव डालता है, साथ ही खीरे से मिलने वाली असल ताकत भी खत्म हो जाती है, जिससे सेहत पर बुरा असर पड़ता है।- टीम के साथ कराएंगे कार्रवाईटीम के साथ मौके पर जांच कराकर इस तरह से मिलावट कर खाद्य सामाग्री बेचने वालों पर कार्रवाई की जाएगी।
संदीप कुमार (खाद्य एवं औषधि विभाग, निरीक्षक)
