भास्कर ब्यूरो
फतेहपुर । होली पर्व के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों पर प्रभावी रोकथाम हेतु चलाये जा रहे विशेष अभियान के तहत मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सी0एल0 यादव के नेतृत्व में मंगलवार को विभिन्न स्थानों पर स्थित खाद्य परिसरों से खाद्य पदार्थों के कुल 07 नमूने संग्रहित किये। लगभग 34 किलोग्राम रंगीन कचरी को मौके पर ही नष्ट कराया गया एवं लगभग 118 लीटर सरसों का तेल मिलावट के संदेह होने पर सीज किया गया। जिसमें दीपू साहू के प्रतिष्ठान खोया मंडी, बिंदकी से खोया का एक नमूना, समाधान के प्रतिष्ठान, खोया मंडी बिंदकी से खोया का एक नमूना।
7 नमूने भर पुलिस ने 118 किलो तेल किया सीज
अनिल कुमार के प्रतिष्ठान, नजाही बाजार बिंदकी से सरसों के तेल का एक नमूना एवं लगभग 118 लीटर सरसों का तेल सीज किया गया। गंगा ट्रेडर्स नजाही बाजार बिंदकी से एक बेसन का नमूना, अतुल किराना शाह सदर तहसील से वनस्पति घी का एक नमूना। साहू किराना, दसवां मिल, सदर तहसील से देसी घी का एक नमूना। अनिल प्रतिष्ठान ढकोली सदर तहसील से सरसों के तेल का एक नमूना लिया गया। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सीएल यादव ने बताया कि उक्त संग्रहित कुल 07 नमूनों को वास्ते जांच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया है।
अभियान में पुलिस ने 34 किलो कचरी किया नष्ट
जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 की सुसंगत धाराओं में कार्यवाही की जाएगी। दुकानों के निरीक्षण के दौरान टीम द्वारा दुकानदारों को मिलावटी खाद्य पदार्थ नही बेंचने, दुकान परिसर में स्वच्छता बनाये रखने, खाद्य पदार्थों की शुद्धता बनाये रखने तथा खाद्य लाइसेंस/पंजीकरण के बिना खाद्य कारोबार न करने के निर्देश दिए गए।
वहीं टीम द्वारा परीक्षण के दौरान व्यापारियों को बताया गया कि बिना बैच नंबर, निर्माण तिथि, बेस्ट विफोर/एक्सपायरी तिथि के खाद्य पदार्थो की बिक्री न करें साथ ही निर्गत बिल इनवॉइस में फ़ूड लाइसेंस नंबर अवश्य मुद्रित करे। छापेमारी के दौरान खाद्य सचल में खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण एके सिंह, एमके सिंह, आरएस कुशवाहा एवं आरबी सिंह एवं पूजा गुप्ता मौजूद रहे।
